お仕事終わりの至福のひとときと言えば酒と答える人は多いのではないでしょうか。
実際に、仕事終だけではなくとも、休日に飲むビールやお酒は格別なもので、気分を上げてくれてストレス解消にもつながります。
そんな当たり前の様に飲んでいる「発泡酒」と「ビール」ですが、それぞれ違いがあることをご存知でしょうか。
意外と知らない人も多い「発泡酒」と「ビール」の違いですが、分かりやすく説明をします。
「発泡酒」と「ビール」はどこが違うの？
そもそも「発泡酒」と「ビール」は同じ酒なのだから名前が変わっているだけで、同じなのではないかと思っている人も多いのではないでしょうか。
しかし、実際には「発泡酒」と「ビール」には大きな違いがあります。
実は、「酒税法」という政令によって、厳密に定められており、お酒の分類や定義も大きく異なります。
発泡酒とビールの違いに関しては原料も違えば製法も大きく異なります。
ビールの原料は「麦芽」「麦」「ホップ」「米」「とうもろこし」といった規定の範囲のものしか使用することができないのですが、発泡酒はビールで使用できない原料を使うことができ、その為、男性だけではなく、女性でも飲みやすい発泡酒を作ることができます。
また、製法に関してもビールは麦芽やその他の材料をビール酵母によって発酵させて作るのに対し、発泡酒は発酵の有無に関しては特に規定はないのです。
「発泡酒」と「ビール」ではどちらが体に良い？
度々、お酒の話になるとより安全なのはどちらなのか、より危険なのはどちらなのかという議論がされることが多いのですが、「発泡酒」と「ビール」では、どちらの方が健康に良いのでしょうか。
そこで、健康面に関して調査をしてみたところ、やはり発泡酒よりは麦芽が入っているビールの方が健康効果は期待できます。
飲み過ぎはよくないのですが、適量を飲むことによって、麦芽本来のビタミンB群を初めとしたビタミン類や、ミネラル類がしっかりと機能をしてくれます。
とても多くの種類があるから安心できる！？
「発泡酒」も「ビール」も独特の味がするから、あまり飲みたくないという人もいれば、苦手だという人もいるかと思います。
しかし、大人になると人付き合いも増え、無理にでもお酒を飲まなければいけないといった状態の時におすすめできるのが発泡酒です。
現在ではとても多くの種類が販売されているため、自分に合った発泡酒を見つけることができます。
まとめ
「発泡酒」と「ビール」はどちらも同じなのではないかと思っていた人もいるのではないでしょうか。
実際はどちらもしっかりと作られており、製法や違う点はあるものの、美味しく飲みやすくなっているため、気になっている方はぜひこの機会に「発泡酒」と「ビール」を試してみてはいかがでしょうか。
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